Noto, “Piatto Michelin” per il ristorante Crocifisso di Marco Baglieri

La ristorazione siracusana non riesce a incantare la “Rossa” più sedotta e desiderata da tutti gli chef d’Italia: la Guida Michelin. La guida, rivolta al turismo e alla gastronomia, rappresenta il maggiore riferimento mondiale per la valutazione della qualità dei ristoranti e alberghi a livello nazionale e internazionale. La 66esima edizione del 2021, presentata pochi giorni fa, non contempla stelle